호텔조리학과랑 외식조리학과는 완전 다른건가요? 현재 대안학교 재학중이고 곧 검정고시를 봐요 근데 세종 장영실고등학교로 가고싶은데

현재 대안학교 재학중이고 곧 검정고시를 봐요 근데 세종 장영실고등학교로 가고싶은데 내신은 어느정도여야하고외식조리학과 빡셀까요? ㅜㅜ 올해부터 배우기시작해서.. 다 알려주세요 ㅜㅜ

호텔조리학과랑 외식조리학과는 완전히 다른 건 아니고, 방향이 조금 다르다고 보시면 됩니다!

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호텔조리학과는 호텔, 레스토랑 같은 고급 외식 산업 중심으로 양식·코스요리·서비스까지 같이 배우는 경우가 많고, 외식조리학과는 한식, 분식, 창업, 실무 위주로 좀 더 대중적인 외식업에 가까운 교육을 합니다.

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그리고 세종장영실고등학교는 특성화고라서 내신도 중요하지만, 지원 동기나 면접, 적성도 같이 보는 편이에요. 정확한 커트라인은 매년 다르지만 보통 중간 이상(너무 낮지만 않으면) + 조리에 대한 관심이나 준비가 더 중요합니다.

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외식조리학과 난이도는 “빡세다기보단 꾸준함이 필요한 과”예요. 칼질, 위생, 실습 등 처음엔 힘들 수 있지만 지금부터 배우고 있으면 충분히 따라갈 수 있어요!

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너무 걱정하지 마시고, 기본 칼질이나 요리 연습 조금씩 해두시면 훨씬 수월합니다.