여기 What에 왜 which는 들어가면 안되나요?
네, 안 됩니다.
관계대명사 which에는 선행사가 있지만, what에는 선행사가 없습니다.
주어진 문장에선 선행사가 없네요.
따라서 which는 안 됩니다.