1. 주요 구성 요소
언양불고기 비빔밥:
밥 위에 제철 야채 고명과 버섯, 잘게 볶은 한우 불고기가 듬뿍 올라갑니다.
고추장 대신 간장·참기름으로 간을 해 자극 없이 담백하게 즐길 수 있어요
고명의 달걀은 토치로 겉을 살짝 구워 비린 맛 없이 고소한 풍미를 더한다고 해요
수제 다과:
양갱, 무화과, 흑임자 약과, 떡 등 다양한 **전통 한과(오방색 다과)**가 정갈하게 제공됩니다 .
먹고 나서 디저트 대신 곁들이기 좋습니다.
백화차:
100가지 꽃으로 만든 꽃차로 향이 은은하고 소화도 도와줍니다 .
국 또는 물김치:
일부 리뷰에서는 시원한 물김치 국물 제공을 언급하며 “새콤달콤 시원”하다고 칭찬했어요 .
2. ️ 맛과 특징
건강한 맛:
간장과 참기름으로 간을 해 깔끔하고 부담 없으며, 야채 비중이 높아 건강식 느낌이 강합니다 .
풍부한 식감:
불고기와 여러 가지 채소, 버섯이 어우러져 씹는 재미가 있으며, 토치로 처리한 달걀의 고소함도 더해져 완성도가 높습니다 .
정갈한 밑반찬 및 국물:
물김치나 국물이 상큼하고 식욕을 돋우며, 다과와 백화차는 깔끔한 식사를 마무리해 줍니다 .
3. 분위기 & 인테리어
한옥과 현대식 건물의 조화:
한옥 건물에서 식사를 하고, 현대식 콘크리트 구조에서 디저트와 음료를 즐길 수 있는 구성입니다.
정원 및 저수지 뷰:
작은 연못과 등억 저수지, 영남 알프스 풍경을 조망할 수 있는 힐링 뷰가 특징입니다 .
아늑하고 따뜻한 내부:
우드톤 가구와 조명, 전통 한옥 구조 덕분에 포근하고 편안한 분위기가 연출됩니다 .
룸식 개별 공간도 마련되어 있어 4인 이상 단체 방문에도 좋습니다 .
4. ✅ 이 정식을 추천하는 이유
건강하고 깔끔한 한 끼: 화려하기보다는 본연의 맛과 영양을 살린 메뉴로, 자극 없이 속 편한 식사를 원할 때 좋습니다 .
가성비: 15,000원으로 비빔밥·다과·차 세트 구성이 합리적이고 만족도가 높습니다.
차 마무리: 백화차와 수제 다과는 식사 후 달콤하고 깔끔한 마무리를 제공합니다.
뷰 & 힐링: 한옥 정취와 아름다운 조망이 결합돼, 단순 식사가 아닌 힐링 경험으로 이어집니다.