한우가 품질에 비해 터무니 없이 비싼 이유 아시는 분 계신가요? 아마 유통장난질 + 억지 프리미엄 + 국내

아시는 분 계신가요? 아마 유통장난질 + 억지 프리미엄 + 국내 축산업의 부실함과 카르텔때문 일것 같은데 가격이 비싸도 그 만큼의 퀄리티가 보장 된다면 사 먹겠죠하지만 선뜻 손이 안가, 2년에 한번 세일기가에 먹을까 말까입니다세일가로 사도 그 가격대비 만족감은 떨어집니다한우는 정가의 약 40%가격 이하로 팔아야 맞다고 봅니다미국산 소의 4.5배정도 가격이던데 미국소에 비해 특별히 더 뛰어나다는 생각도 안드네요물론 한우도 미국소도 등급이 있고 나름이겠죠, 또 취향이 갈릴겁니다한국이나 일본인들은 소고기에 지방과 마블링이 많은 걸 선호하니까요마블링이 잘 되어있는 소는 일본 고베산 소만 한 것이 없을겁니다고기의 품질과 육질, 향도 대단하죠미국소 같은 경우도 제가 미국의 레스토랑에 지인 대접받아 먹었던 스테이크는 어지간한 한우 A++급은 명함도 못 내밀 정도였습니다어릴 적 한우가 전 세계 최고의 품질이라 세뇌당했는데 이때 그 생각이 깨졌죠그런데 일본가서 고베산 소고기를 먹어보니 이건 더 차원이 다르더군요문제는 이런 한 것들이 한우보다 가격이 싸다는 겁니다그리고 한우와 비슷한 수준의 미국소는 가격이 4.5배정도 더 싸다는 점이래서 한우가 외국에 수출도 못하죠, 돼지고기도 마찬가지같고....1. 한우를 비싼 돈 주고 사먹는 이유가 뭔가요? 그럴 가치가 있나요?2. 이렇게 터무니 없이 비싼 이유에 대해 잘 아시는 분?

한우가 비싼 이유는 여러 가지가 있습니다.

첫째, 유통 과정에서의 비효율성과 중간 마진이 가격 상승의 주요 원인입니다.

둘째, 한우의 마블링과 육질을 강조하며 프리미엄 이미지를 부각시킨 마케팅 전략도 한몫합니다.

셋째, 국내 축산업의 규모와 생산성이 낮아 원가가 높게 책정됩니다.

넷째, 축산업 종사자들 간의 카르텔로 가격 조정이 이루어질 가능성도 있습니다.

한우를 비싼 돈 주고 사먹는 이유는 '국내산'이라는 신뢰성과 특유의 맛 때문입니다.

다만, 가격 대비 만족도가 떨어진다는 점에서 소비자들의 불만이 많은 것도 사실입니다.

한우가 세계적으로 경쟁력을 갖추려면 가격 조정과 품질 개선이 필요합니다.

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