18:05 [익명]

한우가 품질에 비해 터무니 없이 비싼 이유 아시는 분 계신가요?  아마 유통장난질 + 억지 프리미엄 + 국내

아시는 분 계신가요?  아마 유통장난질 + 억지 프리미엄 + 국내 축산업의 부실함과 카르텔때문 일것 같은데 가격이 비싸도 그 만큼의 퀄리티가 보장 된다면 사 먹겠죠하지만 선뜻 손이 안가, 2년에 한번 세일기가에 먹을까 말까입니다세일가로 사도 그 가격대비 만족감은 떨어집니다한우는 정가의 약 40%가격 이하로 팔아야 맞다고 봅니다미국산 소의 4.5배정도 가격이던데 미국소에 비해 특별히 더 뛰어나다는 생각도 안드네요물론 한우도 미국소도 등급이 있고 나름이겠죠, 또 취향이 갈릴겁니다한국이나 일본인들은 소고기에 지방과 마블링이 많은 걸 선호하니까요마블링이 잘 되어있는 소는 일본 고베산 소만 한 것이 없을겁니다고기의 품질과 육질, 향도 대단하죠미국소 같은 경우도 제가 미국의 레스토랑에 지인 대접받아 먹었던 스테이크는 어지간한 한우 A++급은 명함도 못 내밀 정도였습니다어릴 적 한우가 전 세계 최고의 품질이라 세뇌당했는데 이때 그 생각이 깨졌죠그런데 일본가서 고베산 소고기를 먹어보니 이건 더 차원이 다르더군요문제는 이런 한 것들이 한우보다 가격이 싸다는 겁니다그리고 한우와 비슷한 수준의 미국소는 가격이 4.5배정도 더 싸다는 점이래서 한우가 외국에 수출도 못하죠, 돼지고기도 마찬가지같고....1. 한우를 비싼 돈 주고 사먹는 이유가 뭔가요? 그럴 가치가 있나요?2. 이렇게 터무니 없이 비싼 이유에 대해 잘 아시는 분?

한우가 비싼 이유는 여러 가지가 있습니다.

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첫째, 유통 과정에서의 비효율성과 중간 마진이 가격 상승의 주요 원인입니다.

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둘째, 한우의 마블링과 육질을 강조하며 프리미엄 이미지를 부각시킨 마케팅 전략도 한몫합니다.

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셋째, 국내 축산업의 규모와 생산성이 낮아 원가가 높게 책정됩니다.

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넷째, 축산업 종사자들 간의 카르텔로 가격 조정이 이루어질 가능성도 있습니다.

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한우를 비싼 돈 주고 사먹는 이유는 '국내산'이라는 신뢰성과 특유의 맛 때문입니다.

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다만, 가격 대비 만족도가 떨어진다는 점에서 소비자들의 불만이 많은 것도 사실입니다.

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한우가 세계적으로 경쟁력을 갖추려면 가격 조정과 품질 개선이 필요합니다.

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