남아메리카나 폴리네시아 사람들이 뚱뚱한 거는 요새 와서이지 옛날에는 안 그랬다고 합니다.
서구 영향을 받아 식습관이 바뀌다 보니 뚱뚱하고 비만율이 높아진 거라고 합니다.
베트남 사람들 같은 경우는 요새 와서 육식의 비율이 높아졌지만 여전히 채식 위주의 식사입니다.
특히 매월 음력 1일과 15일은 고기와 생선을 먹지 않는 풍습이 있습니다.
이 때 조상들에게나 귀신에게 제사도 지내고(음식을 준비해서 상차려 놓는 경우도 있고 꽃다발만 간단히 올리는 경우도 있습니다.) 합니다. 아무래도 불교 영향인 것 같습니다.
베트남에도 최근에는 인스턴트 식품을 많이 접해서 그런지 비만율이 높아지는 거 같습니다. 특히 복부 비만인 베트남 사람들을 많이 볼 수 있습니다.