고깃집 알바 고기 자르는 팁 제가 고깃집 홀서빙 알바를 시작했는데 손님들께 구워주는 일도 포함이더라구요 삽겹살은

제가 고깃집 홀서빙 알바를 시작했는데 손님들께 구워주는 일도 포함이더라구요 삽겹살은 좀 두께가 있고 초벌되서 나가서 손님들 불판에 올리자마자 잘라드리고 구워주는 방식인데 구워드리는건 할 수 있지만 자르는게 너무 가위질이 어렵더라고요ㅠㅠ 사장님은 깊게 넣으시라하시고 영상을 보면 또 앞부분만 이용해서 자르고 짜르는 꿀팁이나 집에서 연습할만한 거 추천해주세요