모든 밀가루는 다 몸에 안좋은가요? 밀가루가 몸에 염증을 유발한다고 안좋다는데..특히 미국산 밀가루가 안좋다는 얘기를 들었는데요.프랑스산,

밀가루가 몸에 염증을 유발한다고 안좋다는데..특히 미국산 밀가루가 안좋다는 얘기를 들었는데요.프랑스산, 한국산 밀가루도 안좋은가요?

반은 맞고 반은 틀린 말입니다

건강한 밀가루를 찾아서 드시면 됩니다

​통밀가루 (Whole Wheat): 정제되지 않아 식이섬유가 풍부하고 혈당을 천천히 올립니다.

​고대밀 (스펠트, 카무트): 유전자 변형이 적고 글루텐 구조가 현대 밀보다 소화하기 훨씬 편안합니다.

​프랑스산 T65 등급: 껍질 일부가 포함된 회분율이 높은 밀가루로, 풍미가 좋고 혈당 반응이 일반 백밀가루보다 완만합니다.

​우리밀: 수입 과정에서의 보존제 처리가 없어 안심하고 먹을 수 있습니다.